Fit muffiny s jogurtom
Fit muffiny s jogurtom a čerstvým ovocím. Šťavnatý, no predovšetkým zdravší sladký recept, ktorý nielen dobije energiu, ale dodá aj na celkovej výživovej hodnote. Navyše vám jeho príprava nezaberie viac ako 30 minút. Vyskúšajte túto muffinovú delikatesu od portálu Najlepšie koláče!
Na náš recept na fit muffiny môžete použiť buď kyslé mlieko alebo jogurt. Voľba je na vás! Nesmie chýbať ani cukor, či už kryštálový, práškový alebo vanilínový, avšak nemusíte sa striktne držať nášho množstva, ale radšej si ho prispôsobiť vlastnej potrebe a urobiť si z muffinov ešte zdravšiu verziu.
Naše fit muffiny s jogurtom sú taktiež obohatené o čertsvé ovocie, ktoré si môžete navoliť podľa seba a doplniť vrch dezertu, napríklad, marhuľami, jahodami, čučoriedkami či malinami. Pre viac energie padne vhod aj čokoláda podľa vašej preferencie. Vyskúšajte!
Želáme vám veľa šťastia s prípravou fit muffinov s jogurtom! Pre jednoduchšie postupovanie máme pre vás aj hrnčekové recepty na hruškové muffiny s čokoládou a dvojfarebné muffiny zo zdravšej špaldovej múky. Inšpirujte sa ľahučkými krokmi, muffiny tak budú hotové do pár minút!
Ingrediencie na fit muffiny s jogurtom
- Hrnček (250 ml)
Suché prísady:
- 2 hrnčeky polohrubej múky
- 1 hrnček kryštálového cukru
- 2 ks vanilínového cukru
- 1 prášok do pečiva
Tekuté prísady:
- 1 hrnček jogurtu (kyslého mlieka)
- ½ hrnčeka oleja
- 3 vajcia
- Čerstvé ovocie podľa chuti (marhule, jahody, čučoriedky, maliny, atď.)
- Čokoláda podľa potreby a preferencie
Fit muffiny s jogurtom: Postup rýchleho receptu
1
V jednej miske si vymiešame suché prísady, v tej druhej zase tekuté. Tekuté potom vylejeme do suchých a spojíme. Vznikne nám vláčne cesto.
2
Plech na muffiny si vyložíme papierovými košíčkami. Naplníme ich cestom, cca do dvoch tretín. Ak nemáte k dispozícií muffinový plech, naukladajte na obyčajný plech papierové košíčky, avšak vypĺňajte ich opatrne. Je to predsa len rozdiel!
3
Na záver poukladáme na cesto ľubovoľné ovocie. Jemne zatlačíme. Ako sme už spomínali, fit muffiny s jogurtom môžeme ešte vylepšiť čokoládou, buď bielou alebo tmavou. Pečieme ich v rozohriatej rúre pri 175-180°C 10-15 minút.
Hotovo! Veríme, že sa vám fit muffiny s jogurtom vydarili! Želáme vám k nim dobrú chuť a pre budúcnosť odporúčame nahliadnuť aj na náš videorecept nižšie!
Podobný videorecept na hrnčekové muffiny
Portál Najlepšie koláče si taktiež pre vás pripravil zoznam niekoľkých zdravších verzií tradičných koláčov, dezertov a zákuskov, ktorých postupy si môžete odložiť a nachystať si pochúťky nabudúce pri akejkoľvek príležitosti alebo len tak k rannému čaju či káve. Nech sa páči, tu sú recepty na:
- Palacinky na slano s cviklou, cherry paradajkami a Žervé či Lučinou
- Slaný cuketový koláč so špaldovou múkou
- Parížske rožky bez pridanej múky
- Domáci írsky chlieb bez kysnutia, zo špaldovej múky a z bieleho jogurtu
Držíme palce, aby sa vám zdravé delikatesy od nášho portálu podarili!
FAQ 1: Aký druh jogurtu sa hodí najviac na prípravu fit muffinov?
Tak ako pri každom inom recepte, aj pri našich fit muffinoch platí, že vaša preferencia je najdôležitejšia a preto si môžete pri príprave zvoliť akýkoľvek jogurt. Ak by sme vám mali odporúčiť, najlepšia alternatíva jogurtu by bola tá, pri ktorej nebudú muffiny príliš riedke a to je hustý biely jogurt bez príchute, napríklad grécky. V prípade, že by ste chceli siahnuť na ľubovoľný ochutený jogurt, určite neváhajte! Treba len dbať na to, aby jogurt chuťovo ladil k zvyšku použitých ingrediencií a nepokazil štruktúru a konzistenciu muffinových kúskov.
FAQ 2: Môžem cukor vynechať úplne a radšej ho nahradiť?
Určite to je možné! Síce sme v našom fotorecepte vyššie použili aj kryštálový aj vanilínový cukor, vaše preferencie môžu byť iné. Akýkoľvek cukor sa dá nahradiť zdravšími alternatívami ako prírodný med, javorový sirup alebo kokosový cukor. Množstvo záleží taktiež od vás! Držíme vám palce s prípravou aj nabudúce, nech už sa rozhodnete pre akékoľvek alternatívy!
